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おいしっぽ(oishippo)の*か和いい*食卓
kimonoppo.exblog.jp
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パリの思い出
キッチンカウンターの上に、
パリの三ツ星レストラン、
タイユバンのメニューを飾ってます。
勉強不足な自分を思い出すため、
勇気があった自分を思い出すため、、、、
これは、おいしっぽが20歳の時、、、
(すっごい昔だぁ~)
友人3人と、
ヨーロッパを一ヶ月、
学生ローンで行った、
無謀な節約旅行の思い出です。
一度は、贅沢しようと、
栄養短大の洋食の先生の勧めで、
ここに行ったのでした。
丁度、厨房には、
日本から修行にきてる青年シェフがいて、
料理の説明をしていただきました。
さすが、☆がついてるだけあって、
若い東洋人のこむすめも、
受け入れていただき、丁寧なサービス。
お店をでるときに、
このメニューを渡してくれた、
女性スタッフの笑顔がとてもステキでした。。
20数年も前でしたから、
入れてくれなかったお店もありました。
差別をうけることもあったの・。
若いだけの勢いで、
訪れてしまったけれど、
今考えると、
身の程知らずのことをしたと、
恥ずかしいし、
もっと勉強してから
行くべきだったとずこーく後悔の念があります。
でも、若いから、ものおじせず、
ずうずうしく行動できて、
たくさんの事を感じることができた。。。
ここでひとり、がんばってた、
日本人の青年シェフはたいへんな修行だったと思います。
今、どうされているのか・・・
疲れがたまってる時、
夢のようだった旅を思い出し、癒されたり、
なんだか、やる気が失せた時、
「この経験に恥ずかしくないよう、努力をしよう」
いろいろ考えて気弱になった時は、
「このときのように、あまり考えずに勇気を出そう」
メニューに見守られて暮らしてます。
にほんブログ村
ポスター用の額に入れて、
かざってます。
縁は、茶色てしたが、
アクリル絵の具でぬりました。
端をていねいに、
真ん中は、ラフに塗ってます。
by
lemon_square
|
2009-09-03 11:26
|
インテリア・DIY
<< タマゴ要らずカジキマグロフライ...
お揚げチャンプルー/蜂との夜 >>
おいしっぽ(oishippo)です。簡単レシピ&スィーツ&お酒大好きチョイワル栄養士。ワイワイおうちランチ♪ インテリア雑貨DIY、POPなふだん着物コーデを綴ってます。
by おいしっぽ
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