娘と二人のランチです。
鶏肉のケチャップ煮/
にんじんおろしたまご焼き/
小松菜のお浸し/
お揚げのしょうゆ炒め/
朝に家族分のおかずを作り,
おうち組のはこうして、
お皿に盛りつけておきます。
あとは
ほうじ茶と
ごはん。
ずずむしっぽ夫と息子が
持って行ったお弁当。
お弁当に詰めてしまった方が,
洗い物が少ないので、
今度は,
おうちランチの私と娘の分も、
お弁当につめちゃお~かな~~
最近のお気に入りレシピ。
うす揚げのしょうゆ炒め。
すごく簡単で、
大好きな味です。
すりごまをまぶすので、
ビタミンEを摂取できるものね。
簡単レシピは下記に。
・・・♪♪・・・
もうすぐバレンタイン。
ワタクシ・・
若い頃から、
一度、
どうしてもチョコを差し上げたい方がいます。
それは、、、
毛利衛様♪
きゃ~~~~♡
友人に話したら、
「えっ~~かなりオヤジじゃな~~い~なんでぇ」
と、不評。
(ワタクシ達だって、若くないのに~)涙
だって、
日本人、
最初の宇宙飛行士ですわよっ!!
子どもの頃から,
宇宙飛行士に憧れてました。
マモル様のお言葉。
「宇宙から地球を見ると,国境は無いんですね」
名言ですわ~~
心がタフで、
賢くて
かっこいいのになぁ~~
すずむしっぽ夫にも、
きっぱりと言ってあります。
「あなたのライバルは毛利衛様です」
そしたら、
「それは手強いなぁ」
と、付き合ってくれたけど、、
きっと心の中は
何、アホなこと言ってるんだあ
って,
思ってるような感じ~~
ファンクラブとかないし、
チョコは何処へ贈ればいいのでしょうか???
誰にも相手にされないので、
ここで、
つぶやいてみました。
笑
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お揚げのしょうゆ炒め
作り方
うす揚げは細切りして、
フライパンでから煎りし、ごま油としょうゆを絡めて,最後にすりごまをふりかける。