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おいしっぽ(oishippo)の*か和いい*食卓

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ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ

ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_12522193.jpg
すっかり秋になりましたね。

スパイスの効いた、
焼き菓子が
恋しくなる気分。

ほっくりとしたパイには、
深入りのコーヒーが
おいしいね。

かなり大きめに作って、
(パイシート1/2)
えへへっ。
おいし~


ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_1352044.jpg
小さく作ったのも、
かわいいねっ。
(パイシート1/6)

これなら一口サイズで、
ぱくっといけますね~
キッズパーティーにピッタリサイズです!!

こんなに食べても
太らなかった
あの頃が懐かしい。。
(遠い目・・・)

秋はオセンチです。

どこが?
食べてるだけじゃん





ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_13124199.jpg
かぼちゃの餡は
こんな風に、
種ごとラップして、
レンチンで加熱してます。

種の水分が
ほどよく湿度を保ってくれるし、
簡単に
種が取れるの。

ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_13163948.jpg
あとはフォークで混ぜまぜ。
今回は、皮も入れちゃいました。


ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_13181234.jpg
皮はこんな風に、
切れ目を入れて、
開いて、
玉子をぬって、


ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_1319241.jpg
折って、
てな感じ。

詳しい折り方は
下記のリンクをクリックしてね。

コーヒータイムが楽しい季節ですねっ♪


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HAPPYハロウィン!私の楽しみ方


冷凍パイシートのパンプキンパイ

材料
かぼちゃ   種ごと300グラム
さとう    大3~お好みの甘さに。
バター    大1
牛乳    大2
シナモン  少々
ナツメグ  少々
残った玉子

冷凍パイシート  2枚
玉子    1ケ

作り方
1、かぼちゃは種ごととラップして、500ワットのレンチンで柔らかくする。
2、1の種をとり、フォークでつぶして、他の材料を混ぜる。
3、パイシートは室温に置き、半解凍する。
4、下記のように、玉子わ要所に塗りながら折り、玉子が残ったらカボチャに入れて混ぜ、パイにのせる。
5、200度にあたためたオーブンで15分程焼く。小さいパイは12分程焼く。

冷凍パイシートの折り方はMoreをクリックしてね



ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_135094.jpg1/2に切り、打ち粉をして少しのばして正方形に。

ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_13584657.jpg三角に折り、包丁で山の部分を少し残して、切れ目を入れる。

ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_1403679.jpg開いて、ぐるりと玉子を塗る。

ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_1413175.jpg切った部分を追って反対側にくつける。

ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_142337.jpgかぼちゃをおく。ちいさなさ三角の山を残して。三角に玉子
を塗り丸める。

ハロウィンに!冷凍パイシートでパンプキンデニッシュ_e0143176_1423431.jpg周りに玉子を塗る。

by lemon_square | 2011-10-05 14:11 | スィーツ