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おいしっぽ(oishippo)の*か和いい*食卓

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深谷ネギ玉子焼き、朝ご飯

深谷ネギ玉子焼き、朝ご飯_e0143176_11435620.jpg
朝ご飯。

といっても、
休日のブランチです。

ネギをみじん切りして
いっぱい入れて、
だし巻き玉子焼きによくします。

大根おろしで
いただくのが大好き。

ネギは、
なめこ汁にも入れました。

あとは、
野沢菜、
残りの煮物。

oishippoの住む熊谷市は、
となりがネギで有名な
深谷市。
ここら辺は、
ネギ作りが盛んで、
熊谷も、
ネギはおいしいし
ほんと、安いんです。



深谷ネギ玉子焼き、朝ご飯_e0143176_1165476.jpg
よく、こんな風に、
お肉やお魚の
メインデッシュのつけあわせに、
フライパンで、
一緒に焼いていただきます。



深谷ネギ玉子焼き、朝ご飯_e0143176_1273156.jpg
中がとろとろであま~~くて、
まわりが香ばしくって、
大好きです。

最近、
一段と寒くなり、
生活はつらいけど、

この寒さのおかげで
ネギが甘くなるんだそうです。
せっかくおいしい所にいるんだから、
ネギ、
いっぱい食べよ。


・・・♪♪・・・

健康診断の結果が届きました。

とりあえず、
無事。

持病は、
いろいろあるのですが、
定期的に検診にいき、
だましながら、
元気に
過ごせてます。

いろいろ食べて、
動いて、
みんな~~
一緒に
頑張って生きていこうね。



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by lemon_square | 2012-01-10 12:25 | 和風おかず