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おいしっぽ(oishippo)の*か和いい*食卓

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居酒屋おいしっぽ♪長ネギマリネ焼き

居酒屋おいしっぽ♪長ネギマリネ焼き_e0143176_1126474.jpg
帰宅した、
すずむしっぽのリクエストにより,
急遽、
068.gif居酒屋おいしっぽ~♪

長ネギにオリーブオイルと,
塩こしょう、
バシルをあえて、
アルミホイルに並べ,
魚グリルやトースターで焼くだけ。

あま~くて、
おいしい、
簡単おつまみです。

手前は,
沖縄の海ぶどう。。
酢醤油でいただきました。
おいしっぽの大好物。

丼一杯食べたいです。笑

あとは、
残り物の,
さわらの簡単フライ(レシピはこちら)

大根と豚のダシダ煮
(レシピは後日アップしますね)

残り物があって、
おつまみ用意が簡単でした~

おいしっぽは、
カンチューハイ1缶、
いただきました。

居酒屋おいしっぽ♪長ネギマリネ焼き_e0143176_11352062.jpg
〆は、うどん。
にぼしのお出しが効いてます。


・・♪♪・・

居酒屋おいしっぽ♪長ネギマリネ焼き_e0143176_11435682.jpg
我が家には、
包丁を研ぐ係の者がおります。笑

研究熱心で、
いろんな研ぎ方をしては、
使いこごちをおいしっぽに聞いて、
工夫してくれます。
写真は,
子ども用のドラエモン印の包丁を、
研いでくれてるところ。

とても、ありがたい事です。

居酒屋おいしっぽ♪長ネギマリネ焼き_e0143176_11515660.jpg
おいしっぽの愛用の、
グローバルの包丁。
ここらへんで、
探しても探しても、
なかったり、品切れでした。

友人mちゃんが、
都内に行った時,
買って来てくれました。

すっごくありがたかったです。

おいしっぽのキッチンライフは、
周りの方々に、
支えられてます。

(^V^*)/
感謝~~~


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長ねぎマリネ焼き
材料
長ネギ    1本
塩      小1/3
こしょう   少々
バジル    少々

作り方
1、ネギは、3センチに切り,調味料とオリーブオイルをあえる。
2、アルミホイルにネギを並べて,
  魚グリルかオーブントースターで弱火で5分焼く。
by lemon_square | 2010-01-16 12:08 | 和風おかず