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おいしっぽ(oishippo)の*か和いい*食卓

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レンジでマスカルポーネスィートポテト

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たまたま、
さつま芋があったので、
いつもの、
マスカルポーネスィートポテトを、
少し,アレンジ。

ブロ友のteddyさんが、
メレンゲを、入れて,
レンジで焼いてた,
レンジで芋カステラをみて、
私のマスカルポーネスィートポテトのレシピで,
メレンゲin、レンジ使用で、
同じように、
できるかな~~~??

わーい。
おいしくできました。
メレンゲが、入ってるので,
柔らかいスィートポテトです。

さつま芋がおいしい時期になったら、
シンブルレシピの、
この芋カステラにも、
挑戦しよ~~

teddyさん、ありがと~~

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おいしっぽの、
以前のマスカルポーネスイートポテトはこちら

今回は,
16センチのパイ皿。
材料は以前の半分の量。
玉子の量は変えず一個のまま。
卵白を泡立てて,加えました。
マスカルポーネは、
少し残しておいて,
所々に塊で上にのせて、
500Wレンジで5分加熱しました。
by lemon_square | 2010-06-11 10:31 | スィーツ