レンジ肉みそ中華そば

肉みそは、
電子レンジで調理。

今回は，中華そばですが、
そうめんやうどんでもおいしい~~

だって、
暑いと麺が食べたくなるけど，
麺を茹でたら，
もう、火は使いたくないです。笑

最近，なんにでも、
つけてしまうコチュジャンを、
少し混ぜていただきました。

調味料もひき肉も，
マゼマゼして、
レンジにかけ、
途中かき混ぜ、
再びレンジへ。

こんな感じ~~

ひき肉料理は，
こうして作る事が多いです。

キーマカレーや、
ジャージャー麺や、
春巻きの具など。

右の「ひき肉」をクリックすると、
出でくるからもしよかったらみてね。



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レンジ肉みそで中華そば
材料 4人分
合い挽き肉　　　　　　300ｇ
酒　　　　　　　　　　大4
みそ　　　　　　　　　大4
さとう　　　　　　　　大3
しょうゆ　　　　　　　大1
にんにくみじん切り　　小1
長ネギみじん切り　　　1/2本分
・・好みで豆板醤を隠し味に入れてもおいしいです。

トッピング　　　　　　
きゅうり、さらし長ネギ

中華麺、素麺，など好みの麺