電子レンジでチーズパンプティング

和な居酒屋メニューでしたが、
高校生の子どものため、
チーズたっぷりの、
塩っぱいパンプティング。

レンジでできるから、
この暑い日でも、
ラクラク~~



居酒屋おいしっぽ~~♪

メニュー
チーズパンプティング/
金目タイのナンプラー煮/
ゴーヤと舞茸のニンニク炒め/
まぐろお刺身(切り落とし)/
味噌キュウリ/

ビールの写真、
取り忘れっ。。汗





・・・♪♪・・・

こんなに暑い夏だと、
風
空
虫の声が
少しだけ変わってることを、
嬉しく感じる。

腰を痛めて、
何も出来ずに過ごした時間が、
心を敏感にしてくれた気がします。

いままで、
日常の目先のことに、
とらわれて時間を過ごしてたこと、、

悔やんでます。

自分にとって
本当は大切なこと
いつかなんて言わず
今、
みつめる時間を作りたい。

寝たきりの時に感じたこの気持ち。
辛かった腰の痛みと一緒に、
忘れないようにしたいです。



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チーズパンプティング
直径18㎝くらいのパイ皿のようなお皿
材料
フランスパン　　　　50ｇ(1/3本程度)
バター　　　　　　　少々
牛乳　　　　　　　　200cc
たまご　　　　　　　1ケ
シュレッドチーズ　　200cc
塩　　　　　　　　　小1/5
こしょう　　　　　　お好み
ナツメグ　　　　　　お好み

作り方
1、パンは1、2㎝に切っておく。
2、容器にバターをぬっておく。
3、たまご、牛乳、塩こしょうして、混ぜパンを入れて容器に流す。10分置く。
4、チーズをかけて、500Wのレンジで5分加熱。、こしょう、ナツメグをふりかける。