ココナッツミルク寒天ゼリーの小豆甘煮添え

ココナッツミルクと豆乳を
少し甘くして寒天で固めました。

そして、
小豆の甘煮缶詰をかけて
いただきました。

大きいクッキー型があるので
抜いてみた。


このうさぎのクッキー型は
いつもクッキーで作ると
耳が折れてしまう
かわいそうなうさぎでしたが
今回は
寒天ゼリーだから耳は折れないね。


辛いものばかり
最近いただいてるので
こんなアジアンなデザートが
おいしく感じてます。



たくさんのブログの中から
ここに遊びにいらしてくれてありがとうございます。
たくさんの方々が見守ってて下さる事
本当に感謝しています。
これからも
自分のペースでいろんな料理にチャレンジしていきます。
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