簡単，わかめふりかけ蒸しパン

ふりかけの味が
うっすらついて、
食事になる蒸しパンです。

不便な環境の中で
料理している方々の参考になりましたら。。
(レシピは下記に)

蒸し器は持ってないので，
鍋に網を敷いて蒸してます。

薄力粉，水、卵、
ベーキングパウダー、
そして、、
味のポイントはわかめふりかけ。
トッピンクにマヨ。

コーンも入れてみた。

コーヒーと一緒にいただいたのですが

??何か違う気がする??

そして、
なんと
みそ汁にあいました~!


ということは、
スープやポタージュにもあうね。

ごはん代わりに
蒸しパン。
いいかも。

他のふりかけでも、
チャレンジしよ~


・・・♪♪・・・

お店からパンが消えてました。
自宅でパン焼きしようとも、
強力粉も売ってない。

停電、
節電でオーブンも使いたくないし。

売ってるという噂の店は遠く、
行くのも，
ガソリン節約で
車で出かけたくない。。
営業してるガソリンスタンドは
長蛇の列でものねぇ。

息子はパン星人なので、
パンが食べたい~~~と言われ続けてます。

しばらく、
蒸しパン作りが続きます。。



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わかめふりかけ蒸しパン

材料　　　　アルミカップ　4ヶ分
薄力粉　　　　　　　　200cc
ベーキングパウダー　　小1
たまご　　　 　　　　　1ヶ
水　　　　　　　　　　80cc
ふりかけ　　　　　　　小2
コーンホール　　　　　大2　
サラダオイル　　　　　小2(ごま油を半分入れてもおいしい!)

作り方
1、ポリ袋に小麦粉とベーキングパウダーを入れて，粉のかたまりをつぶし，
　　次に空気を入れて袋をふくらませて、ふる。←粉をふるうということです。
2、残りの材料をボールで混ぜて，1の粉を入れて混ぜる。
3、アルミカップに7分目に入れて、強火で10分蒸す。
4、マヨネーズを絞る。←書き忘れてました。すいませんでした。3/31

・・混ぜたらすぐ蒸して下さい。時間をおいて蒸すと、鍋から出した時、しぼんでしまいます。