白身魚の充実野菜の味噌ソースがけで受賞♪

すごくうれしいお知らせです。
4/6にアップした、
さわらのソテー、野菜ジュース味噌ソース。

こちらのレシピが、

クックパッドさん主催、
伊藤園の充実野菜ジュースを使った
レシピコンテストで
充実野菜賞をいただきました♪♪

な、なんと、、
江上栄子先生に選んでいただきました。
先生のコメントにも、
もう~~~感激です。
先生、ありがとうございます。






クックパットさんの発表のページはこちら→☆

そして、、
レシピがパッケージに掲載される予定だそうです。
こんなことなら、
もっとちがうニックネームにしとけば良かったかしら・
ジェニファーとか、
クリスティーナとか、
(つっこみコメント受付中)



こんなうれしいことが
あるなんて、
本当にブログを続けて良かった。


みんな~~~~!!
おいしっぽ、キモノッポに
遊びにきていただきありがとうございます。

もくもくと料理して、
苦手だったカメラを構えて、
絶対できないと思ってたPCを開いて、
なんとかやってます。

そうやってこれたのも、
コメントしてくれてるあなた、
静かに応援してくれてるあなた、
未熟なわたくしの応援に使命感を感じてるあなた、
みんなのおかげです。

本当にありがとう!!



このソース、
いろんなものに試してきました。
コンテスト参加当初は、
サワラで作ってましたが、

これは4/29にアップした、
4月のワイワイランチパーティーの一品。
タラでやりました。

パーティーの様子はこちら→☆

タラと、とてもあいました。
そして、
当たり前なんだけど、
茹でた野菜につけるとあいました。

ブロッコリーとか、
ジャガイモ。


そして、、
子どもが肉にく星人なので、、、、


つみれ生地のハンバーグに、
このソースをあわせてみました。

これは、5/23にアップした
キャンドルでおうちビストロを
楽しんだ時の写真。
その時の様子はこちら→☆


このソース
味噌が入ってるので、
肉汁とあわさって
ごはんのおかずにも良かったです。




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