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おいしっぽ(oishippo)の*か和いい*食卓

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ドーナツでココナッツトライフル

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ココナッツミルクで夏のトライフル。

キーウィの
グリーンとイエローが
涼しげな色あい。

バナナも入ってて、
キンキンに冷やして
召し上がれ~


スポンジや生クリーム、ベリー類で作る
トライフルを
夏バージョンにしてみました。
カステラの代わりに、
牛乳ドーナツで作ってみたら
おいしい~


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ドーナツは
冷凍庫で冷やしました。
油で揚げてあるドーナツは
冷凍庫に入れてても、
固くなりません。

ここの牛乳ドーナツ、
子どもたちの大好物。
すぐになくなります。

油の少ない焼きドーナツタイプだと、
冷凍すると
歯がたたなくなっちゃう。。


切って混ぜるだけだし、
簡単だから、
いろんなドーナツで
他のバージョンも作ってみたいな~



・・・♪♪・・・

暑い日が続いてます。
朝一番にスーパーに行ったら、
混んでました。

そして、、
夜、陽が落ちてから
スーパーに行ったら、
やはり混んでました。

皆、考える事は一緒。

昼間はなるべく出歩かないようにしてます。

熱中症には
水分と糖分、塩分も必要。
という事で、
麦茶に
砂糖と塩を入れたら、
すごくまずかったです。笑
良い子はまねしないでね。

何かちがう飲み物を考えよ~



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ドーナツでココナッツトライフル
材料      3人分
小さいドーナツ   3ケ・・・冷やしておく。
ゴールデンキーウィ    1ケ
キーウィ(グリーン)    1ケ
バナナ         小1本
ココナッツミルク     100cc
さとう          小1

作り方
1、ココナッツミルクにさとうを入れて混ぜて冷やしておく。
2、フルーツ、ドーナツは小さく一口サイズにカットする。
3、フルーツとドーナツを入れたら、ココナッツミルクを大1かけ、
  また、材料を入れてココナッツミルクを大1かける。

・・・揚げてあるドーナツは冷凍しても固くならずに大丈夫ですが、
   焼きドーナツタイプは冷凍せずに、冷蔵で冷やしてね。
   あればミントを飾ってね。
by lemon_square | 2011-07-06 09:56 | スィーツ