炊飯器ひき肉炊き込みごはん、みょうが添え/辰の器、森乃めぐみ作品

週末のお昼ごはんに、
炊飯器で
ひき肉の炊き込みご飯を
作りました。

最近のお気に入り、
シソ、ミョウガの千切りをトッビング。
混ぜまぜしていただきました。

みょうがは庭にいます。
でも、
取りに行くと、すっごい
蚊に刺されるの~~~!!

田舎暮らしは
のどかでいいですが、
蚊は全員
ヤブ蚊。

刺された後は、
かなりかゆいですぅ。


ごちそうさま~~
器の底に
描かれているのは、
十二支の辰。

こんな絵柄の器、
初めて見ました。
ひとめぼれして、
衝動買いです。。汗

ブロ友の
yucopeさんに
教わった、森乃めぐみさんの
作品です。

ワタクシが
どれをいただこうか、
経済的なこともあるし、
いただく作品を
しぼろうと、すごくすごく
迷ってるうちに、

ずずむしっぽ夫は
簡単に、
めぐみさんに、
絵柄やかたちを
オーダーなんかしちゃってます。

アフリカのサバンナの風景の器。
素敵な器になるのは
わかるけど、

いつものことなんですよねぇ。。

ずずむしっぽ夫に、
出し抜かれる。

くやしいな~

次回は我慢なんて、
しないぞぉ~~~
おぉ~~~

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炊飯器ひき肉炊き込みごはん
材料
米　　3合
鶏ひき肉　150g　
野菜みじん切り　　400cc　にんじん、ごぼう、
　　　　　　　　　　　　　ピーマン、ねぎ、などお好みで
鶏ガラスープの素　大1
醤油　　　　　大1と1/2
酒　　　　　大2
塩　　　　　　　小1/2、小1/2

作り方
1、ひき肉は塩小1/2入れて、炒める。
2、野菜はみじんぎり。
3、炊飯器に研いだお米を入れて、塩1/2、醤油、酒を入れて、
　　3合のラインに水を入れ混ぜる。
4、ひき肉、野菜を入れて軽く混ぜる。スイッチオン。