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キャンディー包みの、
のり巻き~
市販のワックスペーパーで
巻いてます。
ワックスペーパーの活用レシピがいろいろ、
売り場に書いてあったので、
やってみてます。
明日の恵方巻きにいいかなと思って、
紹介しますね。
細巻きより少し太い位。
中身は、
左・シャケフレーク/
上・ほうれん草&たくあん&紅しょうが/
右・玉子そぼろ/
お子さんや、
可愛いものが好きな女子にびったりです。
これは、
おうちで家族でいただくので、
上から中身は見えずらいですが、
端を斜めに切ってません。
斜めにカットすると、
中身がみえます。
そこはお好みでねっ。
容器は
紙製のパウンドケーキ型。
洗い物なし。ウシシッ。
^^
ワックスペーパーでフタ。
無造作に輪ゴムで止めて、
レトロなカフェ弁当って感じ~~~
巻きすは要りません。
雑貨屋さんで、
購入したワックスペーパー(150ミリ×150ミリ)に、
海苔を半分に切っておき、
すし飯、
具をのせ、
まきまき。
キャンデー包みする分だけ
残しておくのがコツ。
こんな花柄の
ワックスペーパーもあり、
かわいいね。
「今年は東北東!みんなの恵方巻き」コーナーにレシピを掲載中!
キャンディー包みのり巻き
材料
海苔・・・・用意したペーパーにあわせてカットする。
たまごそぼろ
鮭そぼろ
たくあん
ゆで青菜・・・ほうれん草や小松菜をゆでで水分を絞る。
べにしょうが
海苔
酢飯
クッキングペーパーまたはワックスペーパー
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