ごはんで黒ごま入りおはぎ

おはぎを作りました。


餅米ではなく、
ふつうのごはん。
さっぱりしてるので、
少し塩と、
黒ごまをアクセントに混ぜました。




ご飯はゴマを入れて、
熱湯を少し入れて、
ほんの少しついてます。

我が家はごはんは、
1/4玄米入り。


あんこは前日に煮て、
一晩おくと、
水分がぬけて、
おはぎの成形がしやすかったです。


ラップにあんこを
のばして。
ラップをつかんで上から
たたきながらのばすと、
やりやすかったです。

ごはんを
やはりラップでくるんで、
俵型にしたものをのせて、
ラップごと包んでくるみました。

出来上がり~

すごく久しぶりに作りました。
だってね、
あんこ煮るでしょ~
一晩おいておくとね~
次の日には、
少ししか残ってないのよねぇ。。。
結局、おはぎ買ってきたりして。笑

今年は、
皆いろいろ外出してて、
いなかったから、
次の日あんこがちゃんと
ありました~

ご先祖様、
餅米じゃなくてごめんなさい。



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ごはんで黒ごま入りおはぎ
この分量で、
上記の要領で作りました。
材料
ごはん　　　35g×4
熱湯　　　　大2
黒ごま　　　大1~2(煎るとおいしいです)
塩少々

あんこ　　　80×4


あんこは、
小豆　　　　200g
さとう　　　170g
塩　　　　　小1/5
で煮たものです。