アジアンなヘルシーな
サワードリンクです。
サクレ レモンかき氷に、
黒酢と豆乳を入れました。
クコの実をトッピング。
サクレレモンの甘みと豆乳の
まろやかさが
お口に広がり、
後味にさっぱりサワー感。
暑くなってるくと、
サワードリンクが
疲れを癒してくれますね。
黒酢の香りが苦手な娘は、
米酢に代えて。
こちらも、
後味の切れがいい、
すっきりした味で、
お子さんはこちらの方が、
お勧めですね~
暑い日、
冷たいものを飲むなら、
ヘルシーなものがいいよね。
ま、
ビールもおいしいケド♪
笑

サクレ レモンの料理レシピ
アジアンサワーフローズンドリンク、サクレレモン
材料 1人分
サクレレモン 1/2ケ
クコの実 2ケ
氷 5ケ
豆乳 大3
黒酢 小1/3・・・(米酢なら小1/2)
1、クコの実は小皿に少しの水と入れてレンチン500ワット30秒で柔らかくする。
2、グラスにサクレレモンと氷を交互に入れて豆乳を注ぐ。
3、半分に切ったレモン、コクの実をのせ、黒酢をかける。
4、混ぜながらいただく。
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