ゴーヤと海苔のダシダ炒め/お経の出るお線香

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ゴーヤのダシダ炒め。

そろそろ家族も夏の疲れで、
こってりしたものは、
食べたくないようです。

そんな時は、
こういうシンプルなものが、
ごはんが、進みますね~~!!

おつまみにもいい~




ビタミンCやミネラル豊富な組み合わせ。
飽きないので毎日でも食べたいです。

ふつうの海苔、
ごま油、白ごま、
韓国の牛だし粉末調味料、「ダシダ」。

材料がそろえばすごく簡単レシピです。
レシピは下記に↓

「ダシダ」最近は熊谷のスーパーにも、
置いてあるので、
すっごく嬉しい~♪

中華材料コーナーに置いてありました。

TVでインド人の方が
ゴーヤ、
ワタも食べれるって言ってて、
食べてみたら、
ワタは周りの緑の部分より、
苦くないの~

なので、種だけはずして、
食べるようになりました。

だって、
ワタにもビタミンCはたっぷり、
含まれてるとの事でした。


・・・♪♪・・・


お気に入りのお線香。
日本香堂さんのものです。
ここぞという時の
供養に使ってます。

きしめんみたいな幅広の形。

灰は最後まで崩れる事なく残り、
写真のように、
絵と文字が浮かび上がります。

ワタクシは
「先祖代々の供養」をセレクトしたけど、
他にも、
南無阿弥陀仏バージョンや
南無妙法蓮華経とお経が浮かび上がるものが、
いろいろありましたよ~
詳しくはこちら→☆



「栄養満点！ゴーヤを使ったおかず」コーナーにレシピを掲載中！



ゴーヤと海苔のダシダ炒め
材料
ゴーヤ　　　　　小1本100g
海苔　　　　　　1枚
ごま油　　　　　小1
ダシダ　　　　　小1/2
塩　　　　　　　少々
白ごま　　　　　小1

作り方
1、ゴーヤは洗って、薄く輪切り。種は取る。ワタは残す。
2、フライパンでごま油をのばし、ゴーヤを炒めて、油がまわったら、ダシダを入れて混ぜる。
3、海苔を手でちぎって加え、塩とごまを加えて味わ整える。