パンプキンケーキ＆エスニックワンプレでワイワイパーティー

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ワイワイランチパーティー♪

ベトナム風スープ

北京ダック風ピタパン
簡単ピタパン→☆

ナンプラー桜海老そうめん炒め

えごまの葉をそえて、
エスニック風に
まとめました♪



どれも、
薄味にヘルシーに、
ローカロリーなワンプレートです。

そして、
ローカロリーにまとめたのは、
デザートを、
おもいきり、
楽しむため。



じゃ~~~ん!!
クリームチーズリッチな、
パンプキンケーキ♪
レシピはこちら
電子レンジで涼しく調理してますよ~
レシピは下記に↓

バニラアイスもたっぷりそえて~~
パイナップル添え。

しっかりとしたコクの甘み。


コーヒーシェイクや、
豆乳ラテ、
そんなドリンクとともに、
ワイワイ楽しみました♪

今月も、
マシンガントークで、
楽しいひととき。

夫に
「この人を運命の人」
と決めたきっかけについての話題。

えっ・?反省会?
笑

Kちゃんの場合。

「デートした時、
物騒な感じの公衆トイレに入っていく、
彼をみて、
~この人が暴漢に襲われたら、私が守ってあげなきゃ~
って、思ったの」


!!!

すごいわぁ~
そういうきっかけも、
あるんだぁ~

殿方を守る女性~~
かっこいいわぁ!

oishippoは結婚する殿方について、

「知らないものでも何でも食べる男性」

この点を、
すっごく重要視してました。
好き嫌いが無い程度では、
甘いのよ~

ワタクシがなんでも、
料理したくなるので、
見た事もないものも、
食べれる殿方じゃないと、
一緒に生活するのは、
つらいでしょうからねぇ~

そういう殿方、
探すのむずかしかったデス。

以前、
ずずむしっぽ夫が、

バーベキュー用の、
塩味付けほたてを、

生食して、
(加熱用で書いてあったのよ~~漢字、読めんのか?)

「このマリネ、おいしい」
などと、言ってた全部たいらげ、

お腹をこわさなかった時は、

「ここまで、
たくましくなくてもいいけど・・」

なんて、
思ったけどね。
笑


レンジでクリームチーズパンプキンケーキ
材料　　　18㎝パイ皿
かぼちゃ　　　　　200g程(種をとって)
砂糖　　　　　　　大3
クリームチース゜　100g
バター　　　　　　20g　
牛乳　　　　　　　大2
シナモン　　　　　少々
オールスパイス　　少々
卵　　　　　　　　1ケ


作り方
1、かぼちゃは、皮をむきざくぎりして、柔らかくなるまで、茹でる。
2、白身を泡立てる。
3、熱いうちに、フォークでつぶして、他の材料と卵黄を混ぜる。メレンゲは最後に混ぜる。
4、パイ皿にサラダオイルを塗り，生地を流して，
　500Wのレンジて5分加熱。冷やす。