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シークワァーサー入りの大学芋です。
爽やか~
こういうのは、
ミルクティーがあうよねっ♪
シークワァーサーはかなり、
酸っぱいんですね。
ほろ苦さもあり、
大人味です。
甘ったるくないので、
どぼしよう。。。
全部一人で食べてしまいそうな勢い。
味見じゃないね。
こりゃ。
笑
さつま芋 1本
シークワーサー 4ケ
さとう 大8
塩 ひとつまみ
1、さつま芋は皮をピーラーで所々むき、小さく乱切りする。油で揚げる。
2、シークーサーをスライスして4~5枚とる。
残りは小鍋に絞る(果汁は小2ぐらいまで、それ以上だとかなり酸っぱいです)。
砂糖を加えて弱火にかけ、泡が全体にでできたら火からおろす。
塩とシークワーサーのスライスを入れて混ぜる。
3、すぐに2に揚げたさつま芋を加えて混ぜ、たれをからませる。
・・・♪♪・・・
夕べから今も、
雷がなってます。
こわいなぁ。
子どものころから雷、
苦手です。
おへそを取られるって、
信じてました。
恐いから、
夕べ、雨戸を閉めて寝ました。
真っ暗で、、
寝坊しました。
チーーーン
慌ててお弁当3ケ作り、
みそ汁、
炒り卵を作り、
ぬか漬けを切り、
ダッシュ!!で働きました。
私の一日がもう終わった感じがします。
笑
まだまだ、
今日はやる事があるので、
友達からいただいた、
栄養ドリンク飲んじゃおうかな~
秋を先取り!おすすめ秋レシピ&秋の食卓
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