牛もも肉ポトフで秋のほっこりお祝い膳

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圧力鍋で牛もも肉を煮込んだポトフ。

家族にうれしい事があったので、
盛りつけをこんな感じにして、
お祝い膳。

ま、
特別贅沢な食材はないけど、
いろいろあると、
ごちそう風になるよねぇ。





お刺身は、
家族の好きなイカ。


おから煮物は、
実はおいしいお店で、
買ってきちゃった。

買って来た物がひとつでもあると、
気分に余裕ができる~

奥の紫のは、
菊の酢の物。
秋ですねっ。
たくさん茹でで冷凍してあるので、
これからいろいろ使えるわぁ~



右奥は、
焼ききのこ。

ごはんは、
玄米も混ざってます。

田舎料理だけど、
ほっとするおかずたちです~

あとは、デザートを作りました。
それはまた後日アップしますね。

・・・♪♪・・・


三連休、
ゆったりと過ごしました。

天気も穏やかで、
落ち葉のかたずけやら、
枯れ枝を少しかたずけた。

くわを持って、
少し耕したり。。。

庭が少しさっばり。
やっぱり気分がすっきりしますね~

もっと、
きれいにしようって、
思うもの~

がんばろう~