リメイクレシピ、昨日のサラダでサンラータン

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サンラータンで温まりました。

温まりましたなんて言うと、
「サン・ラータン」という温泉リゾート施設?なんて、
思う人もいるかも。笑

酸　辛　湯
すっぱくて辛いスープ、
サン、ラー、タン!

大好きなんです~

昨日の残りのキャベツの千切りサラダを
スープにしました。





ドレッシングがかかってるサラダを、
こんな風に炒めてあとは、
お好みのスーブの元や、
昆布だしを入れて、
中華風に味付けすれば、
出来上がりっす。

海苔をちぎって入れてます。

寒いから、
こういうので
体の中から、
暖めなきゃね。


・・・♪♪・・・


雪~~~
雪が降ってます。

先ほどまで雨でした。


先ほど、
灯油アンドプロパンガス屋さんにね、
35200円も奪われた~~~涙
はい、集金です。

子どもたち、すごく夜更かしで、
ヒーターもオコタもがんがんに使うのよねぇ~
しかも、朝風呂だし。
暖房の就寝時間を決めよう。

ホカロンを子どもに配布して、
一日2枚ですごすことにしたら、
ひと月一人分60枚。
そのほうが、
暖房費が安いかなあ。

なんて、考えちゃうよ~笑





昨日のサラダでサンラータン
材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3人分

残りのサラダ　　　　　　　　　　お茶碗2杯分くらい(水分をきっておく)
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　500cc
オイスターソース　　　　大1~2
赤唐辛子　　　　　　　　少々・・・お好みの量
しょうがすりおろし　　　小1
海苔　　　　　　　　　　1/2枚
玉子　　　　　　　　　　1ケ・・・水大1と片栗粉と混ぜておく。
片栗粉　　　　　　　　　小1
ごま油　　　　　　　　　小1/2


作り方
1、鍋を弱火にかけてサラダを炒める。
2、水、オイスターソースを入れて煮る。
3、海苔をちぎって加え、1に溶き玉子液を入れて、ゆっくりかき混ぜる。
4、塩で味を整える。ごま油をたらす。