タケノコの焦がしマヨネーズ醤油/ブログの誕生日

今年は竹の子、
たくさんいただきました。

お米のとぎ汁で茹でたあと、

マヨネーズで焼いてちと、
醤油をたらした竹の子です。

熱々をビールとともに、
はふはふして食べると、
し・あ・わ・せ♪



ナツメグをふりかけて、
ちと、
変わった風味にしたら、
冷めても美味しくて、
お弁当にも大活躍でした~


細長く切るのが、
美味しくてオススメ~



やっと、
ブログのお誕生日会しました♪
誕生日会といっても、
ケーキを買って来て食べるだけなんですけどね。

じつは、このブログの誕生日は2月だったんです。
いつもはね、
ブログのお誕生日の記事を書くのですよ~
でも今年は、
書けませんでした。

ブログの誕生日は、
母の命日となりました。

正直、
あれからずっと、
PCで文章を書くという気持ちになれずにいました。
文章がなかなか浮かばないのですよ。

皆様のブログにコメントを入れる元気も無く、
みんな~伺えなくてごめんなさい。

料理はしてましたが、
やっとのことで文章を書いてたな。

でも、先日、
母の四十九日法要も済み、
今、とても落ち着き、すっきりした気分。

脳も、
復活してきた感じです~~♪

気にかけてくれた皆様、
ありがとう。

そして、

このブログは、
6年目です。
こんなに続けてこれたのは、
もちろん、

今、このブログを読んでくれる、
そう、

あなた♡のおかげです。

いつも、ここに遊びに来てくれてありがとう。


ブログをしてるうちに、
私もはっきりとした夢を持つことができました。
レシピ本デビュー♪

夢を持つ事は、
走るためのエンジンになりますね。

おばぁちゃんになっても、
がんばります~