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おいしっぽ(oishippo)の*か和いい*食卓

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どくだみ入りリンゴ酵素ジュース作りました。

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どくだみ入りリンゴ酵素ジュース作りました。_e0143176_103832100.jpg
酵素ジュース、
作って飲んでます。
作ってる人多いですよねぇ

私の定番は、
リンゴ、レモン、生姜、どくだみ。

野菜や果物と上白糖の重さが、1:1,1で、
交互に詰めて、
毎日かき混ぜれば、
10日もたつと、ものすごくおいしくなるなんて、
嬉しい~~よねっ。

甘いから、
これで痩せるなんて信じられないけど、
私は、どくだみの若葉入りで作ってるので、
お通じにいいかな。




どくだみ入りリンゴ酵素ジュース作りました。_e0143176_10421925.jpg
oishippo用ドクダミ生葉入り。
これは、少量で作ってます。

野草を入れるときは、
5種類以上入れるのがルールらしいけど、
ごめん、一つ。

ドクダミ茶、苦手だけど、
こんな風にジュースにしたら、
飲めたぁ~♡


どくだみ入りリンゴ酵素ジュース作りました。_e0143176_10483027.jpg
家族はフルーツのみが好き。
これは、作って一晩のもの。

上白糖ってすぐ溶けるんだね。
だから、
腐らないんだな~

本当は、朝晩50回、手でかき混ぜるらしいけど、
手をなめるのが、笑
めんどうなので、
朝晩50回スプーンで混ぜてます。

どくだみ入りリンゴ酵素ジュース作りました。_e0143176_10505340.jpg
一週間で泡がたってきました~~~できたぁ!

最近暑いから、
早く醗酵したようです。

炭酸で割ったり、
具ごと、ヨーグルトに入れたり、
おいしいので、
家族と楽しんでます。


私のナチュラルライフ&手作りライフ!
by lemon_square | 2014-06-03 15:35 | ドリンク