フライパンでおからのシンプルガレット

おからで作った、
女性のためのシンプルピザ♪

たっぷり入れた青ネギが、
香りイイ~~んです。

チーズもとろっと、
カルシウムばっちりね。

ひとりぼっちのランチ、
のみすぎ食べ過ぎた昨日を無かった事にしたくて、
よく作ります。

ま、無かった事にはならないけど、
気持ちが落ち着きます。笑




マヨで焼くの。
こくが出るからね。

おからって、
かなりあっさりとしてるものね~


ぺたぺた、フライパンにのせて、

フタとフライパンをあわせて持ち、
そっと引っ繰りかえのがコツどすえ~
↑
誰?


おからは、
おいしいところで買ったら、
ポリ袋に入れて、
平にのばして冷凍しておきます。

必要な時、
平にのばしておくと、
ポキポキッと、折って使う分だけ解凍できるから~



・・・♪♪・・・

今朝、4時に起きてしもうた。。。

なんか、

サスケが「ぴーーーーっ」
って小さく鳴いてたからです。
サスケとは我が家のワンコ。

聞いた事も無いような、
なさけない声で泣いていたので、
ピックリして起きたのですが、、、

なんと、
朝帰りの息子が閉め出されてて、

息子、、、なんと、

2階の窓によじ登ってました。。。汗


そして、無事、窓から我が家に侵入。
さすが、合気道黒帯って、関心してちゃいけない

いろいろと説教する予定もありますが、
それよりなにより、

サスケって、
いざって時に、まったくあてにならないのね。
不審者に吠えるとかさ~唸るとかさ~~~

基本、りりしいワンコだと思ってたので、
なんか、ショックでした。

ま~うるさいって、
犯人がサスケにロウゼキを働くよりいいかな。

それとも、
息子を心配してたのかなぁ??

サスケがひどくおびえてて、
サスケをかまってうちに、

息子は、シャワー浴びてメシをかっくらって、
あっという間に、学校に行ってしまいました。

説教、、、
できず。
なんか、私も情けな。


「夏休みの簡単ランチ」コーナーにレシピを掲載中！







フライパンでおからのシンプルガレット
一人分
☆生地
おから　　　180cc
片栗粉　　　大2
牛乳　　　　大2
塩　　　　　小1/5
玉子　　　　1ケ
わけぎ　　　3本・・・みじんぎり

マヨネーズ　大2
スライスチーズ　2枚

作り方
1、生地の材料を混ぜる。
2、フライパンにマヨネーズを全体に絞り出し、生地を広げる。
3、弱火で焼く。フタとフライパンをあわせて持ち、そっと引っ繰りかえす。両面焼く。
4、チーズをのせる。フタを使ってそっと皿に盛りつける。