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おうちパーティーなら、
みんな大好き、ミートソース。
隠し味に麺つゆです!
隠し味の麺つゆのコク。
お野菜の甘み。
お子さんや年配の方など、
いろんな年代の方が集まる、
この時期にピッタリレシピです。
合わせたのは、
プレミアム モルツ。
すっきりと、
透明感のあるコクが嬉しいな。
パーティーにピッタリな、
ゴールドと紺☆
華やかなデザインで、
嬉しくなります♪
キレイな缶なので、
緑と氷で、
演出したくなりました。
優しいコクの牛肉ミートソース
材料
牛ひき肉 230g
玉ねぎ 1/2ケ
にんじん 1/3本
キャベツ 1/8
セロリ 1/3本
にんにく 1片
トマト水煮缶 1ケ
ローリエ 1枚
濃縮麺つゆ 大2
パスタ 300g
パルメザンチーズ
1、野菜は全部みじん切り。にんにく、すりおろし。
2、鍋にオリーブオイルを敷き、にんにく、ひき肉を炒める。野菜わ入れて炒める。
3、しんなりしたら、トマト缶と水をトマト缶1杯分、ローリエ、
麺つゆを入れて20分弱火でふたをずらして煮込む。
4、パスタはアルデンテに茹でる。
5、パスタを盛りつけ、ソースをかけてパルメザンチーズをふる。
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年末パーティーの料理レシピ
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