焼きたてポップオーバー!
膨らむのが面白くて、
涼しい日はなんか、
焼きたくなっちゃう。
そのうち、梅雨明けしたら、
暑くてオーブンなんて使いたくない~~って思うから、
作れるのは今のうち。
熱々です。
カッティングボードが似合う~
「羽工房」さんのカッティングボード。
羽工房さんのblog→☆
くるみの木でできてるそうです。
さすが家具作りの名人の工房でできたカッティングボード!
手触りが良くって、
なでなでしたり、
眺めたりしてて、
実際に使ってません。笑
飾ってます。
いいんです。
それでも。
キッチンが楽しくなるから。
豆乳ポップオーバー
材料
薄力粉 大5
塩 小1/4
豆乳 100cc
たまご 1ケ
オリーブオイル 小2
1、粉と塩を泡立て器でまぜまぜ。
2、別の容器で豆乳、たまご、オイルをまぜまぜ。
3、1に2を入れてまぜまぜ。
4、2時間以上置く。
置いた方がふくらみましたよ~私は4時間は置きます。
5、紙コップに油を塗り、4を半分入れて焼く。
220℃にしっかり余熱したオーブンで15分焼き、200℃に下げて10分焼く。
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