曲げわっぱ弁当 夕飯のササミフライのリメイク

ササミフライ弁当。

前日の夕飯のおかずにササミフライでしたのよん。
うちのササミフライには、
にんじんの細切りとチーズが入ってます。





ソースがしみてて、
お弁当はこういうのがおいしいよねぇ。

あとね、
田舎風きんぴら、玉子焼き、ぬか漬け~



ソース＋ちょっとの水と酒で、
フタしたフライパンで蒸し煮してます。


田舎風きんぴらっていうのは、
ようするに、
太ーーーく切って、煮てある。

切る手間がはぶけてラクだし、
薄味でもおいしく仕上がる気がするぅ。


祭日って、
なんか、やっぱりいつもの休日とはちがい、
遊びに出かけたくなるよねぇ。



・・・♪♪♪・・・


我が家は鉄道の線路のそば。
休日になると、
蒸気機関車の「ぽーーーーーっ!!!!」って音が聞こえます。
っていうか、
食卓から見れます。

この「ぼーーーーーっ!」って音を聞くと、
遠足っぽい所へ出かけたくなるのよね。

あ、
あまりに機関車が日常化してるから、
写真を撮った事ないわぁ~笑

今度、撮ってみるね。



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