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おいしっぽ(oishippo)の*か和いい*食卓

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いままでのスィーツ記事227件をふりかえって思う事。

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いままで、
このブログにアップした甘いものの記事は、
スィーツが173件。
和スィーツが54件。です。

こんなにも作って食べたのかと思うと、
コワイ気もします。

改めて、まだ届かない健康診断の内容が、
不安になります。。。汗






写真は、去年のクリスマスに作った、
ブルーベリーとイチゴのケーキ。
切る前の写真はこちらいちごしブルーへリーのクリスマスケーキ2014→☆


カテゴリにまとめてあります。
スィーツの記事→☆
和スィーツの記事→☆

あとね、
タグで「ケーキ」という分け方もしてます。

タグの中の「ケーキ」をポチッとしていただくと、
ケーキだけの記事が、
つらつらと92件みれます。
こちらからも「ケーキ」→☆

ケーキなとの洋なものは家族が喜ぶから作ってきました。
でも、
自分が一番好きなスィーツを作る作業は、、、


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これは五月五日のこどもの日のあんこ菓子。
詳しくはこちら→☆

お正月のきんとん、
お彼岸のおはぎ、
お月見の団子。

そんな季節の行事のおばぁちゃんのおやつ的なのを、
私なりにアレンジして新しい感じで作れた時は、
すっごくいいことした気分になる♪

大好きな作業。

きっと、
なんか、自分が日本の母として優等生なんじゃないかと、
この時間は錯覚できるんですよねぇ。

だいだいそういう和行事の際は日本酒、呑んでるよね。けっこう呑んでるよね

甘いものを作る上で、
一番、一番、大切にしてるポイントがあります。

それは、、、、


「その日の夕飯を作る元気をとりわけておく事」
です。

スィーツって、
毎日のように作ってたら、
慣れてくるんでしょうけど、
私の場合、
たいてい、ちょっと久しぶりに作るから、
普通のごはん作りより、バワー使うんです。


ニコニコしているというのが、
おかあさんの料理の味付けのうちだと思うから。

夕飯作りパワー、
ニコニコするバワー、
をとりわけてから、

甘いもの作りにとりかかってます。

ま、季節の行事にかこつけて呑んでるから、
たいていニヤニヤしてるんですけどね。

ニコニコしてると思って下さい←家族へ




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by lemon_square | 2015-12-02 18:17 | スィーツ