抹茶の水ようかん

あずきがいい具合に下にかたまり、
きれいなグラデーションになります。
材料
粉寒天　　6ｇ
水　　　　520cc
さとう　　大5
ゆであずき缶詰め　210ｇ
抹茶　　　小1
さとう　小1/2、水　大1


作り方
1、鍋に粉寒天と水をいれて、中火にかけ木べらで混ぜながら完全に煮とかす。
2、さとうを加えて3分煮る。アクをとる。
3、2にあずきを加えて混ぜる。
4、抹茶、さとう、水をスプーンの背で混ぜる。3に入れる。
5、四角いタッパなどを水でぬらして、4を流す。
　　室温で30分冷ましてから、冷蔵庫で冷やす。
6、バニラアイス、ブルーベリーを添えていただきました。

お抹茶を使いきれなかったら、お茶の入ってる茶筒に小1入れて振り、
抹茶入り煎茶として飲んでまーす。
きれいな緑色で、ぜいたくな気分になります。